主料:
乌鸡，
1只
辅料:
红枣，
15粒，
北芪，
10克，
党参，
25克，
杞子，
10克
配料:
姜片，
2-3片，
盐适量红枣乌鸡汤的做法步骤
1.备好材料，鸡洗净剁件。
2.瓦煲放适量水，加入红枣、北芪、党参，开火。
3.水沸放入剁好的鸡，再沸时改小火煲约1小时。
4.1小时后打开盖，捞走乳在上面的油。
5.放姜，继续小火煲约15分钟。
6.放入杞子，煲5分钟。
7.最后加适量盐，关火。
8.美味的乌鸡汤煲好了，可以喝啦！
小窍门&温馨提示
杞子不要早放,否则,汤水会有酸味.
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热菜 汤类 汤羹 乌鸡
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